NOTA: las publicaciones que haga de hoteles y bodegas en Mendoza no son auspiciados por nadie. Simplemente las comparto pues fueron parte de mi experiencia como agente de viajes inspeccionando el destino, y me parecen recomendables.

Si las bodegas de Mendoza son el Disneyworld de los amantes del vino, el Cavas Wine Lodge sería para ellos como el París nocturno, romántico, seductor. Al igual que el hotel Potrerillos, la propiedad está rodeada de viñedos y con los Andes de fondo; pero mientras en aquel caso se trata de un campo abierto en el medio de la nada que invita a la introspección, en el Cavas el verdor predomina, te abraza, e invita a sentir el calor del ser amado.

No se les ocurra ir solos a quedarse aquí.

Cuando visitamos el Lodge estaba lloviendo y haciendo bastante frío (dos elementos inusuales en el verano mendocino), por lo que ver los Andes fue imposible. Por otro lado, no hay nada más romántico – al menos para este servidor – que un día de lluvia que impulse a acurrucarse en la cama. Esto le dio un toque extra a nuestra visita que, quizás, no lo hubiese tenido de ser un día de verano normal.

El hotel ofrece actividades que van desde cabalgatas por viñedos, caminatas, bicicletadas, «zip lining» y rápidos. Además, su cercanía a sobre veinte viñedos permite a los huéspedes hacer excursiones hacia los mismos desde el hotel, dándoles así una experiencia completa en Luján de Cuyo.

Sobre precios, al menos para el momento en que visitamos (diciembre 2018) una de las mejores habitaciones estaba en los $700 USD diarios. Lo recomendaría más que nada para Lunas de Miel o parejas que estén celebrando aniversarios, que es cuando el presupuesto se estira un poco más para hacer esas ocasiones más especiales. Es un lugar encantador que hará de su estadía en Mendoza una memorable.

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